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Quand les ramyeon sont elles arrivées en corée du sud?

Les nouilles lyophilisées ou ramyeon ont été introduites en Corée en 1963 par Samyang, en collaboration avec l’entreprise japonaise Nissin Foods.

Ce plat est rapidement devenu le plat culte de la Corée comme le raconte Jean-Claude de Crescenzo dans Étonnants Coréens!

Etonnants Coréens – Jean-Claude de Crescenzo

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