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Qu’a inventé Jutus von Liebig?

Le baron Justus von Liebig a inventé et breveté le procédé de fabrication de l’extrait de viande alimentaire en 1865. La première usine de la marque Liebig a été construite à Fray Bentos (Uruguay).

Le baron est l’un des fondateurs de l’agriculteur industrielle et des engrais.

Le monde s’est-il créé tout seul? Entretiens avec l’astrophysicien Trinh Xuan Thuan, le physicien et chimiste prix Nobel Ilya Prigogine, le biologiste Albert Jacquard, le cybernéticien Joël de Rosnay, le botaniste Jean-Marie Pelt et le médecin philosophe Henri Atlan

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